germkirina induction ji bo zuwakirina pîşesaziya hilberîna xwarinê

Çima germkirina induction ji bo pîşesaziya hilberîna xwarinê vebijarka herî nûjen e

Induction Drying Processing

Ziwabûn ji peydakirina germê pêk tê ji bo lezkirina evaporkirina pêkhateyên organîk ên guhezbar ên di nav tiştekê de hene. Mînakî yên di avê de hene, di rengan de helaw û hwd.

Hişkandin pêvajoyek e ku di çêkirina cûrbecûr hilberan de tê bikar anîn. Zeviyên ku em dikarin induksiyonê bicîh bînin ew in ku bi hêmanek metalîkî ve germkirina rasterast an nerasterast hewce dikin.

Nimûne:

  • Rasterast: frenên dîskê yên otomotîvê
  • Nerasterast: zuhakirina kaxezê

Gelek rêbaz hene ku meriv pêvajoyek zuwakirinê bi dest bixe, wekî mîkro, infrasor û berxwedana elektrîkê. Lêbelê induction li ser van rêbazan gelek avantajên peyda dike.

Germkirina induction teknolojiyek germkirina elektromagnetîk a nûjen û bê-têkilî ye ku xwedan gelek avantajên wekî karbidestiya enerjiya bilind, germkirina kontrolkirî, ewlehiya bilind, û bê gemarî ye. Armanca vê gotarê ev e ku van û avantajên din li ser bingeha daneyên zanistî yên cihêreng ên di derbarê performansa germkirina inductionê de di pîşesaziya xwarinê de ava bike. Em wisa bawer dikin Şîrketên ku dê di prosedurên xwe de germkirina induksîyonê bicîh bînin, dê di awayên xwarinên domdar de pirtirkêmtir bin û dê karibin bi pirsgirêkên pêşerojê re rû bi rû bimînin.

Li ser germkirina Induction

Pergala germkirina înduksîyonê (jenerator + kulîlk) dê zeviyek magnetîkî çêbike ku di maddeya guhêrbar (keştiya reaktorê) de herek çêdike, ku dê germahî zêde bibe. Germkirina înduksîyonê tenê bi materyalên rêkûpêk û hesin dixebite. Li ser ve girêdayî ye mal''s magnetîkî permeability û taybetmendiyên ferromagnetîk, materyalên cûrbecûr yên metalîkî, wekî pola, hesin avêtin, di nav yên din de, dikarin bi inductionê werin germ kirin. Materyalên ne-magnetîk dikarin bi bandorek kêmtir jî werin germ kirin. Germkirina înduksîyonê wekî yek tê dîtin teknolojiya îdeal ji bo pasteurîzekirina xwarinên şillê versatility germkerên elektrîkê yên induksîyonî dihêle ku meriv tê de bikar bîne qadên cuda pîşesaziya xwarin û vexwarinê ya ku di wêneya jêrîn de tê xuyang kirin:

Awantajên germkirina înduksiyonê li ser pergalên germkirinê yên kevneşopî hene (berxwedan, ava germ, gaz, buhar, hwd.) Ji ber ku ew e. ne-têkilî pir e kêrhatê bicîanîn, û germ di hundurê perçeya xebatê (nimûne) de tê çêkirin ev tê vê wateyê germkirina rasterast ji surface metal bê bêhêziya termal û tu windabûna conduction. Û ji ber ku înduksîyona germbûn an sar-xwarinê hewce nake, wê bi pergalên xweser ên enerjiyê re pir lihevhatî bikin. Gotara tevahî bixwînin ku hûn fêr bibin 5 rastiya herî girîngs li ser Germkirina Induction di pîşesaziya xwarinê de.

1.   Germkirina induction kalîteya xwarinê çêtir dike 

Veguhezerên germê yên ku ji hêla inductionê ve têne hêz kirin hene çikyayî û germkirina rasterast bi şikilê diherike, bi herî zêde nezelaliya ± 0.5 ° C  ev ji germahiyên bilind ên herêmî dûr dikeve û ji bo pêdivî ye kontrolkirina kînetîka reaksiyonê di pîşesaziya xwarinê de.

Encama ceribandinê ya R. Martel, Y. Pouliot li Zanîngeha Laval-Kanada, ku şîrê pasteurîzekirî bi germkirina konvansiyonel û bi germkirina induction berhev kir, destnîşan kir ku dema xebatê, di pêvajoyek pasteurîzasyona UHT de, bi germkirina induksîyonê re em dikarin dûr bike an birêkûpêk bike reaksiyona Maillard (Çêkirina çêj û pêkhateyên qehweyî) ev taybetmendiyên hestî çêtir dike di şîr û berhemên şîr de. (Ji bo bêtir agahdarî di derbarê pîşesaziya şîrîn de Pêvek A bixwînin)

Di gotarek zanistî ya din de li Brezîlyayê hate ragihandin ku karanîna pola zengarnegir a ferritic (karanîna gelemperî di pergalên germkirina induction de) di nebatên hilberîna şekir de gelek avantajên xwe hene ji ber ku ev metal ji hêla kîmyewî û biyolojîkî ve bêhêz e, dike. bandor nake çêj an reng şekir û xetera mezinbûna koloniya mîkrojenîzmê kêm dike.

2.   Germkirina induction xwedan enerjî û enerjiyek baş e

Encamên ceribandinê yên Başaran destnîşan dikin ku pêdivî ye ku pergala pasteurîzasyonê ya bi germahiya inductionê heye têketina enerjî û enerjiyê kêmtir ji DPHE.(Exergy jî jê re karbidestiya zagona duyemîn tê gotin di dema pêvajoyek de xebata herî bikêr e)

Basaran et al. û komek endezyar li Zanîngeha Celal Bayar-Tirkiye, di pîvanek pîlot de, pergalek pasterîzasyona germkerê ya induksîyonê bi pergala pasterîzasyona DPHE (Double Pipe Heat Exchanger), bi boylerên elektrîkê re, ji bo nirxandina enerjî û ekserjiyê, nirxandin. heman zêdebûna germahiyê di her du pergalan de ji 65 ber 110 ° C. Piştî hesaban, ji bo her du sepanan, bandorek an qanûna yekem a veguheztina germê bi pergala germkirina înduktîf ve hate dîtin. 95.00% karbidestiya enerjiyê û 46.56% karîgerîya exergy dema ku pergala germkirinê ya kevneşopî bi boylera elektrîkê is 75.43% karbidestiya enerjiyê û 16.63% karbidestiya enerjiyê. (Pêveka B di derbarê enerjî û enerjiyê de bêtir daneyan dide).

Bi saya van encaman, endezyaran gihîştin wê encamê ku di pasteurîzasyona tomato de rêbaza înduktîf bi kar tînin9Pasterîzasyona strawberry, şîr, û hingiv ji pergala germkirinê ya DPHE bikêrtir e. (Ji bo zelalkirina vê agahiyê, piraniya kargehan li ser sotemeniyên fosîl dixebitin, û sotemeniyên fosîlî ji rêbaza elektrîkê ya bazirganî ya di vê lêkolînê de pir kêmtir bikêrtir in, %40-65 bi bandor.).

3.   Pergala germkirina înduksîyonê pêşkêşî kêmkirina girtina pergalê dike

Girtîbûn ji ber maddeyên nedilxwaz ên ku li ser rûberên lûleyên veguhezerên germê kom bûne yek ji wan e pirsgirêkên sereke di pîşesaziya xwarinê de, gunga di hundurê van lûleyan de rêjeya herikîna girseyê bi navgîniya lûleyê bi tundî kêm dike. Li gorî encamên ceribandinê, ev bandor dikare bibe kêm kirin bikaranîna induction elektromagnetîk. R. Martel, Y. Pouliotkeşif kir ku bi induksiyonê re dixebitin mîqdara protein li ser rûyê germkirinê kêmtir e. Ev çêtir dike karîgeriya paqijkirinê, bi kêmkirina lêçûna kapasîteya hilberînê û a kêmkirina avê-avê ji pêvajoyê.

4.   Sazkirina induction domdar e û lingê karbonê yê piçûk heye

Niha term "domdariyê" ji bo axaftinê li ser her tiştî tê bikar anîn, lê bi rastî pir baş nehatiye ravekirin. Rosen, Marc & Dincer, Ibrahîm lêkolînek li ser karîgerî û domdariya ekserjiyê, di warê çend tedbîran de (hilweşîna fermanê û afirandina kaosê, an hilweşandina çavkaniyê, an bermayiyên enerjiyê yên çopê) çêkir. Ew encam didin ku pêvajo dikare bibe" domdar" heke hebe enerjî û enerjî bi bandor. Di van şertan de em dikarin bibêjin ku bi înductionê re dixebitin kêmkirina bandora hawîrdorê ya têkildar, ji ber ku performansa enerjîk û enerjîk çêtir dide.

Bi vê yekê dizanin, hilberînerên xwarin û vexwarinê yên ku dê bi inductionê re bixebitin xwedî fersendek girîng in "nirxa zêdekirî " û berhemên domdar, kar bi a teknolojiya paqij ku dê di parastina jîngehê û  şopa karbonê kêm bike ya pîşesaziya xwarinê.

5.   Sazkirinên Induction şert û mercên xebatê ji bo karmendan baştir dike

Pergalek induction ji hêla karmendan ve şert û mercên xebatê baştir dike rakirina dûmanê, germa îsrafê, emelên xisar, û Dengê bilind di tesîsên (Induction tenê materyalê germ dike û ne atolyeyê). Germkirin e emîn û bi bandor bi agirê vekirî tune tehlûkeya operator; Materyalên ne-rêvebir bandor nabin û bêyî zirarê dikarin li nêzî devera germkirinê bicîh bibin.

Heye tansiyona bilind tune û buhara germ tune sîstemên û hwd dikarin ji her xeterê bi dûr teqînên mîna sala 2016-an li pargîdaniyek şîraniyê di jeneratorê hilmê de. (Di databasa ARIA de hûn ê zêdetirî 300 bûyerên germahiya bilind ên ku li Fransa qewimîne bibînin.)

Xelasî

Germkirina induction nûbûnek teknolojîk a paqij e ku ji bo teserûfa enerjiyê hatî çêkirin, ku rê li ber hilberî û karbidestiya bilind digire. Germkirina induction qalîteya dûbarebar û bilez, zexmek bilind, rasterast bi hilberîna germa kêmtir têkilî, û li ser rûyê perçeya xebatê rast û rast peyda dike.

Di hundurê sêwirana germkirina inductionê de di pêvajoyek de, entegrasyonek pispor a karkeran heye ku di nav de endezyarên mekanîkî, elektrîkî û kîmyewî hene ku dê çareseriyek xwerû bi pêvajoyek bêhempa û nûjen bi astek pêbawer û domdarî peyda bike.

Xerîdar li çaraliyê cîhanê amade ne ku karsaziya xwarinê bi girîngî domdartir be, ji ber vê yekê em we teşwîq dikin ku hûn di serîlêdana germkirina Inductionê de ji bo pargîdaniya xwe bifikirin da ku dijwariya xwe bi cih bînin da ku ber bi kêmbûna şopa pîşesaziya xwarinê ve biçin, balê bikişîne ser Rojeva 2030 ji bo Pêşkeftina Berdewam. 

sepanên pîşesaziya germkirina induction

Germkirina Induction Hot Air Generator

=